为推进全市食品生产信用建设,提升苏州食品生产企业的信用管理能力和水平,构建“诚实守信、规范生产”的食品生产良好格局,11月9日,苏州市市场监管局为全市食品生产企业开展了食品安全信用管理培训,全市重点食品生产企业相关负责人现场学习有益经验,提升风险防控水平,促进自身高质量发展。
此次培训活动重点针对当前社会信用体系建设基本情况、企业信用修复政策及操作要点、食品生产信用建设的重要性和具体工作要求等内容进行了解读,提炼并推广“食安 信用”监管模式有益经验。
近年来,苏州市市场监管部门多措并举,积极构建了以信用档案为基础、联合惩戒为抓手、风险分级为依托、差异化监管为手段的食品安全信用监管体系,着力推动食品安全高质量监管走深走实。
依托科技赋能,完善食品生产企业食品安全信用“档案库”——各地食品安全监管人员坚持“一企一档”原则,采取数据自动生成和线下采集相结合方式,全面归集企业基本信息、监督管理信息和社会监督信息等信用信息,依托国家企业信用信息公示系统,建立健全食品生产企业食品安全信用档案,确保全市获证企业100%建档。
推动共享协作,下好食品领域信用信息公开公示“先手棋”——各地通过数据对接方式,及时将食品领域的抽检不合格信息、行政处罚信息等有序归集到国家企业信用信息公示系统,通过跨部门数据共享,利用苏州市公共信用信息平台,将食品领域信用信息推送至市相关部门,高效推动问题解决。
科学规范谋划,织密食品生产经营严违联合惩戒“协作网”——市市场监管局等12个部门共同出台《苏州市食品生产经营严重违法失信名单管理和联合惩戒工作办法(试行)》,以规范性文件方式积极构建联合惩戒工作协作机制,推动实现“一处失信,处处受限”的惩治效果,同时配套制定《苏州市市场监督管理部门食品生产经营严重违法失信名单管理规定》等文件,确保严重违法失信名单管理工作规范化、常态化推进。
精细引导管理,丰富食品安全信用风险分级分类“工具箱”——根据《苏州市食品生产企业食品安全信用风险分级分类监管指引(试行)》,各地市监部门建立了“通用 食品”信用风险分级与分类监管模型,将食品生产企业信用风险由低到高分为a、b、c、d四个等级,根据企业风险等级,开展差异化监管,优化监管资源。一系列行之有效的举措,在推行中进一步优化完善,苏州逐步走出了一条食品安全信用监管的“特色路径”。
下一步,市市场监管局将持续开展企业诚信教育加强信用信息归集和运用,全面提升我市信用监管能力和水平,加快建立以信用监管为核心的新型监管机制。
各县级市(区)市场监管局相关负责人员及全市乳制品、肉制品、食用植物油、白酒、食品添加剂等重点食品生产企业相关负责人共计350人参加培训。